{"id":159325,"date":"2011-05-06T19:00:38","date_gmt":"2011-05-06T17:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=159325"},"modified":"2011-05-06T18:06:05","modified_gmt":"2011-05-06T16:06:05","slug":"lassessore-rossetti-festeggia-con-le-eccellenze-degli-alberghieri-i-150-anni-dellunita-ditalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/05\/lassessore-rossetti-festeggia-con-le-eccellenze-degli-alberghieri-i-150-anni-dellunita-ditalia\/","title":{"rendered":"L&#8217;assessore Rossetti festeggia con le eccellenze degli alberghieri i 150 anni dell&#8217;Unit\u00e0 d&#8217;Italia"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio.<\/strong> Si \u00e8 concluso il Trofeo Ventimiglia, gara delle eccellenze degli Alberghieri, che ha festeggiato  l\u2019ottava edizione con il riconoscimento da parte dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, Segretariato Generale che ha inserito la manifestazione nel calendario ufficiale degli eventi nazionali per i 150 anni dell\u2019Unit\u00e0 d\u2019Italia.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_458\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_458\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Cocktail e performance alla lampada sono stati dedicati al tricolore. \u201cI colori dell\u2019Unit\u00e0 d\u2019Italia\u201d, infatti, sono stati il tema che ha dominato tutte le prove, da quella di Sommellerie a cura della F.I.S.A.R., a quella di  Cocktail competition a cura dell\u2019A.I.B.E.S. e M.I.R.A.,  del Trofeo Ventimiglia, indetto e organizzato dall\u2019Istituto Turistico-Alberghiero di Alassio, per ricordare il compianto preside Claudio Ventimiglia.<\/p>\n<p>Alla gara hanno partecipato 15 Scuole Alberghiere, rappresentative di tutto il territorio italiano ed una di quello francese: IPRA \u2013 Chatillon (Aosta), IPSSAR Buontalenti \u2013 Firenze, IPSSAR Maggia \u2013 Stresa, IPSSAR Ruffini \u2013 Arma Di Taggia, IPSSAR Donadio \u2013 Dronero (CN), IPSSAR Moncada \u2013 Lentini (SR), IPSSAR De Medici \u2013 Desenzano (BS), IPSSAR De Medici \u2013 Gardone Riviera, IPSSAR Prever \u2013 Pinerolo, IPSSAR Sonzogni \u2013 Nembro (BG), Lycee Tecnique D\u2019Hotellerie Et De Tourisme Paul Augier \u2013 Nice FR, IPSSAR Migliorini \u2013 Finale Ligure, IPSSAR Musatti \u2013 Dolo (VE), IPSSAR Maffioli \u2013 Castelfranco Veneto (TV), IPSSAR Casini \u2013 La Spezia, IPSSAR Molinari \u2013 Sciacca.  Ospite d\u2019onore per la serata finale l\u2019assessore all\u2019Istruzione e alla Formazione della Regione Liguria, Pippo Rossetti, in rappresentanza  della Regione Liguria che ha patrocinato con la Provincia di Savona la manifestazione. Partners del  \u201cVentimiglia\u201c le aziende Nordiconad, Banca Carige, Torrefazione La Genovese, Nuova Riviera Bevande, Frantoio Sommariva, Frantoio Polla, Ditta Malandrone, Azienda Alessandri Massimo, Frantoio Armato, Pasticceria Riviera, F.lli Carretti e con  il contributo tecnico professionale di FISAR delegazione di Savona-Imperia, di AEHT, di Amira, del Comune di Alassio Assessorato al turismo e alla cultura e dell\u2019Associazione Albergatori di Alassio.<\/p>\n<p>Le tre giornate, dalla prolusione dello storico scrittore e giornalista Giorgio Boatti sino alla prova finale dedicata al \u201cL\u2019arte del Trinciare \u2013 I colori dell\u2019Unit\u00e0 d\u2019Italia\u201d sono state caratterizzate dalla straordinaria professionalit\u00e0 degli alunni in gara che hanno onorato il riconoscimento dell\u2019eccellenze che il Ministero a concesso  alla competizione. Le tre prove: enologia, cocktail e flambage hanno consegnato un verdetto finale, sul filo di lana, con i primi tre Istituti distaccati di pochi punti ed hanno  visto primeggiare IPSSAR Ruffini di Arma Di Taggia (IM) (1066), seguito,al secondo posto, da IPRA  Chatillon di Aosta ( 1051) e al terzo  da IPSSAR Maggia di Stresa (1049).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alassio. Si \u00e8 concluso il Trofeo Ventimiglia, gara delle eccellenze degli Alberghieri, che ha festeggiato l\u2019ottava edizione con il riconoscimento da parte dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, Segretariato Generale che ha inserito la manifestazione nel calendario ufficiale degli eventi nazionali per i 150 anni dell\u2019Unit\u00e0 d\u2019Italia. 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