{"id":156219,"date":"2011-04-26T10:12:22","date_gmt":"2011-04-26T08:12:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=156219"},"modified":"2011-04-26T10:12:22","modified_gmt":"2011-04-26T08:12:22","slug":"giovanni-rana-ospite-allipercoop-di-savona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/04\/giovanni-rana-ospite-allipercoop-di-savona\/","title":{"rendered":"Giovanni Rana ospite all&#8217;Ipercoop di Savona"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> Venerd\u00ec 29 aprile Giovanni Rana sar\u00e0 ospite all\u2019Ipercoop di Savona alle ore 11,30 e sar\u00e0 a disposizione di tutta la clientela per suggerire ricette, rispondere a domande, curiosit\u00e0 farsi fotografare e firmare autografi.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_707\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_707\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_707').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_707\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Giovanni Rana \u00e8 ancora bambino quando inizia a lavorare con i fratelli nel panificio di famiglia che produceva pane, pasta e dolci. Crescendo, si appassiona alla produzione della pasta fresca, che all\u2019epoca era rappresentata soprattutto dai tradizionali tortellini. In particolare Giovanni si occupa di consegnare il prodotto ai clienti e si accorge fin da subito che vengono venduti in fretta e molto facilmente. Successivamente, quando i fratelli Rana decidono di dividersi, intraprendendo ognuno una strada diversa, Giovanni decide di dedicarsi alla preparazione e alla vendita della pasta fresca ripiena.<\/p>\n<p>E\u2019 il 1961 quando in un piccolo laboratorio a San Giovanni Lupatoto, paesino a pochi chilometri da Verona, Giovanni Rana inizia a produrre tortellini dei quali cura personalmente la preparazione della sfoglia e del ripieno, aiutato da una decina di donne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. Venerd\u00ec 29 aprile Giovanni Rana sar\u00e0 ospite all\u2019Ipercoop di Savona alle ore 11,30 e sar\u00e0 a disposizione di tutta la clientela per suggerire ricette, rispondere a domande, curiosit\u00e0 farsi fotografare e firmare autografi. Giovanni Rana \u00e8 ancora bambino quando inizia a lavorare con i fratelli nel panificio di famiglia che produceva pane, pasta e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[471,85850],"class_list":["post-156219","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-ipercoop","tag-savona","post_cat_citta-savona"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/156219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=156219"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/156219\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=156219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=156219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=156219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}