{"id":155040,"date":"2011-04-20T10:54:55","date_gmt":"2011-04-20T08:54:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=155040"},"modified":"2011-04-20T16:34:00","modified_gmt":"2011-04-20T14:34:00","slug":"ebturismo-savona-corso-gratuito-per-conoscere-le-normative-sul-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/04\/ebturismo-savona-corso-gratuito-per-conoscere-le-normative-sul-pesce\/","title":{"rendered":"Ebtturismo Savona: corso gratuito per conoscere le normative sul pesce"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. \u201cIl Pesce: le normative per come trattarlo, conservarlo, offrirlo per il consumo\u201d. E\u2019 questo il titolo di un corso organizzato dall\u2019Ente Bilaterale Territoriale Turismo della Provincia di Savona \u2013 Confcommercio. Gioved\u00ec 28 aprile, dalle ore 15 alle ore 18, presso la sede di Corso Ricci 14 \u2013 1\u00b0 piano a Savona, il dr. Gualtiero Fazio, Veterinario dell\u2019ASL, terr\u00e0 una lezione per illustrare una serie di normative che riguardano il pesce.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_700\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_700\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">I prodotti ittici, per le loro caratteristiche di deperibilit\u00e0, necessitano, pi\u00f9 di altri, di particolari cure nella manipolazione. Per questo sono soggetti a severe normative che dettano delle regole precise su come trattarli e conservarli. Le norme hanno come obiettivo quello di tutelare al massimo il consumatore, anche in relazione ad ad eventuali parassiti presenti nei pesci e che possono trasferirsi all\u2019uomo.<\/p>\n<p>Durante il corso saranno illustrate le principali norme e le responsabilit\u00e0 che ricadono sull\u2019azienda ad esempio in caso di acquisto di pesci fuori taglia o non corrispondenti alle qualit\u00e0 indicate, nonch\u00e9 le informazioni obbligatorie da presentare alla clientela.<\/p>\n<p>I titolari, dipendenti, collaboratori familiari delle aziende del settore turismo, ristoranti, alberghi, stabilimenti balneari, bar, ecc., che applicano il Contratto di Lavoro del settore Turismo ed aderiscono all\u2019Ente Bilaterale Turismo della Provincia di  Savona possono partecipare gratuitamente al corso. Per avere ulteriori informazioni, o per l\u2019iscrizione, tutti gli interessati possono  visitare<\/p>\n<p>il sito www.ebtturismo.it. Le schede d\u2019iscrizione vanno trasmesse al pi\u00f9 presto alla sede dell\u2019EBTurismo Savona Corso Ricci 14 \u2013 Savona  \u2013 tel. 0198331343 \u2013 ebturismo@confcommerciosavona.it.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. \u201cIl Pesce: le normative per come trattarlo, conservarlo, offrirlo per il consumo\u201d. E\u2019 questo il titolo di un corso organizzato dall\u2019Ente Bilaterale Territoriale Turismo della Provincia di Savona \u2013 Confcommercio. Gioved\u00ec 28 aprile, dalle ore 15 alle ore 18, presso la sede di Corso Ricci 14 \u2013 1\u00b0 piano a Savona, il dr. 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