{"id":152016,"date":"2011-04-07T15:28:56","date_gmt":"2011-04-07T13:28:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=152016"},"modified":"2011-04-07T15:28:56","modified_gmt":"2011-04-07T13:28:56","slug":"finale-incontro-su-cibo-e-salute-al-liceo-issel-con-la-docente-maura-franchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/04\/finale-incontro-su-cibo-e-salute-al-liceo-issel-con-la-docente-maura-franchi\/","title":{"rendered":"Finale: incontro su cibo e salute al liceo Issel con la docente Maura Franchi"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finale Ligure.<\/strong> Si \u00e8 svolto questa mattina, nell&#8217;aula magna del liceo Issel di Finale Ligure, l&#8217;incontro &#8220;Panorama Alimentare 2020. Megatrend prevedibili, auspicabili, possibili\u201d, evento di congiunzione fra la terza e la quarta edizione della Festa dell&#8217;Inquietudine.<\/p>\n<p>Maura Franchi, docente di Sociologia del Consumi e Neuromarketing all\u2019Universit\u00e0 di Parma, ha incontrato gli studenti degli Istituti superiori della citt\u00e0 ed ha parlato di cultura del cibo, di scelte alimentari e dei macrofattori che influenzano il consumo alimentare a livello mondiale.<\/p>\n<p>Partendo dalla relazione tra cibo e salute e cibo e impatto ambientale, la relatrice ha illustrato gli scenari prevedibili, auspicabili e possibili dei prossimi anni, analizzando i costi delle materie prime, i prezzi al consumo, i vincoli di bilancio delle famiglie e i costi dell\u2019alimentazione in termini di impatto sull\u2019ambiente e sulla salute.<\/p>\n<p>La quarta edizione della Festa dell&#8217;Inquietudine si terr\u00e0 dal 27 al 29 maggio a Finale Ligure ed avr\u00e0 come tema &#8220;l&#8217;Inquietudine e il Futuro&#8221;<br \/>\n\u00a0<br \/>\nFoto Emilio Rescigno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Finale Ligure. Si \u00e8 svolto questa mattina, nell&#8217;aula magna del liceo Issel di Finale Ligure, l&#8217;incontro &#8220;Panorama Alimentare 2020. Megatrend prevedibili, auspicabili, possibili\u201d, evento di congiunzione fra la terza e la quarta edizione della Festa dell&#8217;Inquietudine. Maura Franchi, docente di Sociologia del Consumi e Neuromarketing all\u2019Universit\u00e0 di Parma, ha incontrato gli studenti degli Istituti superiori [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[1087,85844,199],"class_list":["post-152016","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-alimentazione","tag-finale-ligure","tag-scuola","post_cat_citta-finale-ligure"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/152016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=152016"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/152016\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=152016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=152016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=152016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}