{"id":143475,"date":"2011-03-05T12:07:57","date_gmt":"2011-03-05T11:07:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=143475"},"modified":"2011-03-05T12:07:57","modified_gmt":"2011-03-05T11:07:57","slug":"coldiretti-per-i-dolci-di-carnevale-in-italia-si-spenderanno-160-milioni-di-euro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/03\/coldiretti-per-i-dolci-di-carnevale-in-italia-si-spenderanno-160-milioni-di-euro\/","title":{"rendered":"Coldiretti: &#8220;Per i dolci di Carnevale in Italia si spenderanno 160 milioni di euro&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Per i dolci tipici di Carnevale (frappe, castagnole, frittelle e altre specialit\u00e0 regionali) si spenderanno in Italia 160 milioni di euro: \u00e8 quanto emerge da una indagine della Coldiretti secondo la quale tra prodotti acquistati fuori e cucinati in casa si consumeranno circa 20 milioni di chili di dolci.<\/p>\n<p>&#8220;Nell&#8217;ultimo week end di carnevale, prima del marted\u00ec grasso, in cui si concentrano manifestazioni, maschere e carri nelle strade &#8211; ricorda l&#8217;associazione &#8211; si colgono le ultime occasioni dell&#8217;anno per gustare le specialit\u00e0 tipiche che si preparano solo in questo periodo dell&#8217;anno&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;La previsione di un aumento di prezzi per le materie prime agricole di base come grano e zucchero non sembra essersi ancora trasferita sul mercato nazionale dove per i dolci di carnevale si registrano prezzi sostanzialmente stabili o in leggero aumento rispetto allo scorso anno con valori variabili dai 15 ai 20 euro al chilo. Per chi decide di preparare i dolci in casa &#8211; secondo i calcoli della Coldiretti &#8211; con meno di cinque euro \u00e8 possibile acquistare tutti gli ingredienti necessari per fare un chilo delle tradizionali frappe ed anche far fronte ai consumi energetici per la cottura&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per i dolci tipici di Carnevale (frappe, castagnole, frittelle e altre specialit\u00e0 regionali) si spenderanno in Italia 160 milioni di euro: \u00e8 quanto emerge da una indagine della Coldiretti secondo la quale tra prodotti acquistati fuori e cucinati in casa si consumeranno circa 20 milioni di chili di dolci. &#8220;Nell&#8217;ultimo week end di carnevale, prima [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[5845,1664,647,6825,2449],"class_list":["post-143475","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-carnevale","tag-coldiretti","tag-dolci","tag-italiani","tag-spesa","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/143475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=143475"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/143475\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=143475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=143475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=143475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}