{"id":129834,"date":"2011-01-11T12:55:20","date_gmt":"2011-01-11T11:55:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=129834"},"modified":"2011-01-11T12:55:20","modified_gmt":"2011-01-11T11:55:20","slug":"psi-prodotti-liguri-a-garanzia-del-consumatore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/01\/psi-prodotti-liguri-a-garanzia-del-consumatore\/","title":{"rendered":"Psi: &#8220;Prodotti liguri a garanzia del consumatore&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> Alimenti avariati e cibi contaminati alla diossina: a mettere in guardia sui rischi &#8220;gastronomici&#8221; legati a prodotti a dir poco sospetti \u00e8 il Psi ligure.<\/p>\n<p>&#8220;L&#8217;ennesimo scandalo alimentare, prodotti tedeschi contaminati dalla diossina, evidenziano l&#8217;importanza dell&#8217;etichetta con  tracciabilit\u00e0 e origine per tutti i prodotti, anche i trasformati &#8211; si legge in una nota del Psi -.  E&#8217; un diritto del consumatore conoscere la provenienza delle uova, della carne o del latte che acquistano. La sola provenienza non garantisce il consumatore, gli ultimi scandali vengono da Paesi come l&#8217;Inghilterra, Francia e Germania. Una regione come la Liguria con i suoi prodotti alimentari &#8211; dall&#8217;olio della Riviera di ponente, dalle verdure ed aromi che consentono la realizzazione di prodotti unici nel mondo come il pesto genovese, i vini, l&#8217;allevamento, la pesca, la miticoltura, la farinata spezzina, la focaccia dop della Spezia e quella tipica di Recco, i famosi Baci di Alassio, il formaggio di Brugnato, la salcicce di Pignone o il biologico della Val di Vara, per citarne alcuni &#8211; sono garanzia di qualit\u00e0 per i consumatori. La valorizzazione della nostra filiera agroalimentare \u00e8 una grande opportunit\u00e0 per la nostra regione sia per il settore alimentare che per quello turistico e della ristorazione&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liguria. Alimenti avariati e cibi contaminati alla diossina: a mettere in guardia sui rischi &#8220;gastronomici&#8221; legati a prodotti a dir poco sospetti \u00e8 il Psi ligure. &#8220;L&#8217;ennesimo scandalo alimentare, prodotti tedeschi contaminati dalla diossina, evidenziano l&#8217;importanza dell&#8217;etichetta con tracciabilit\u00e0 e origine per tutti i prodotti, anche i trasformati &#8211; si legge in una nota del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[8339,19118,2303,1600,14916],"class_list":["post-129834","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-alimenti","tag-cibi","tag-pesto","tag-prodotti-tipici","tag-psi"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/129834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=129834"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/129834\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=129834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=129834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=129834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}