{"id":123417,"date":"2010-12-10T11:27:17","date_gmt":"2010-12-10T10:27:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=123417"},"modified":"2010-12-10T16:32:10","modified_gmt":"2010-12-10T15:32:10","slug":"savona-domani-allipercoop-torna-lasta-del-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/12\/savona-domani-allipercoop-torna-lasta-del-pesce\/","title":{"rendered":"Savona, domani all\u2019Ipercoop torna l\u2019Asta del Pesce"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. Dopo il successo delle precedenti edizioni, domani all&#8217;Ipercoop di Savona torna l&#8217;appuntamento con l&#8217;asta del pesce, giunto alla quinta edizione. L\u2019iniziativa (promossa dall\u2019Ipercoop di Savona, l\u2019azienda Maremosso e la Cooperativa Camogli) nasce nel 2007, preceduta da una tavola rotonda, alla quale avevano preso parte l\u2019Asl 2, la Capitaneria di Porto e Slow Food, e in cui erano stati messi in evidenza i valori nutrizionale di quel \u201cpesce dimenticato\u201d e che poche volte si vede sulle nostre tavole.<\/p>\n<p>Dopo quella iniziativa, molti sono i Savonesi, e non solo, che hanno riscoperto specie di pesci dimenticati: il pesce serra, il pesce menola, il pesce bonito, la leccia stellata, i gronghetti ed hanno continuato a trovarli sui banchi della pescheria dell\u2019Ipercoop, grazie alla collaborazione instaurata nella fornitura dei pescatori locali.<\/p>\n<p>Dopo l\u2019apprezzamento dei consumatori nelle precedenti aste, domani dalle ore 16,30 presso il banco della pescheria dell\u2019Ipercoop di Savona verr\u00e0 effettuata la quinta vendita all\u2019asta del pesce, dove i protagonisti saranno i clienti che determineranno il prezzo. La meccanica \u00e8 molto divertente perch\u00e9 i clienti saranno protagonisti e attori nella scelta del pesce e del prezzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. Dopo il successo delle precedenti edizioni, domani all&#8217;Ipercoop di Savona torna l&#8217;appuntamento con l&#8217;asta del pesce, giunto alla quinta edizione. L\u2019iniziativa (promossa dall\u2019Ipercoop di Savona, l\u2019azienda Maremosso e la Cooperativa Camogli) nasce nel 2007, preceduta da una tavola rotonda, alla quale avevano preso parte l\u2019Asl 2, la Capitaneria di Porto e Slow Food, e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[2268,471,85850],"class_list":["post-123417","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-asta-del-pesce","tag-ipercoop","tag-savona","post_cat_citta-savona"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/123417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=123417"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/123417\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=123417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=123417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=123417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}