{"id":123143,"date":"2010-12-09T11:28:36","date_gmt":"2010-12-09T10:28:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=123143"},"modified":"2010-12-09T11:28:36","modified_gmt":"2010-12-09T10:28:36","slug":"alassio-nel-weekend-torna-il-mercatino-dei-sapori-e-delle-tradizioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/12\/alassio-nel-weekend-torna-il-mercatino-dei-sapori-e-delle-tradizioni\/","title":{"rendered":"Alassio, nel weekend torna il mercatino dei sapori e delle tradizioni"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. Tutto \u00e8 pronto ad Alassio per un nuovo week end ricco di eventi. La citt\u00e0 si \u00e8 vestita dei colori del natale e l\u2019atmosfera delle feste ha invaso le vie e le piazze con l\u2019illuminazione artistica, la musica in filodiffusione e l\u2019animazione, promossa dall\u2019Assessorato al Turismo e alla Cultura del Comune di Alassio.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_523\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_523\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Sabato 11 e domenica 12 dicembre, sar\u00e0 un fine settimana all\u2019insegna del gusto, ma non solo. Una colorata parata di animatori vestiti da Babbo Natale, con sacchi pieni di dolcetti e depliant delle manifestazioni annuncer\u00e0 la festa nelle vie del centro. Inoltre, direttamente da Fantasy World, simpatiche mascotte daranno vita a coinvolgenti gags per grandi e piccini.<\/p>\n<p>Nelle piazzette del centro storico, protagonisti saranno i prodotti tipici liguri e delle regioni d\u2019Italia con l\u2019edizione natalizia del Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni, organizzato da Totem Eventi in collaborazione con l\u2019Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori. \u201cIl Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni \u2013 dice l\u2019Assessore al Turismo, Monica Zioni \u2013 offrir\u00e0 l\u2019occasione di conoscere la grande tradizione culinaria italiana direttamente dalla voce dei produttori. I visitatori percorreranno un vero e proprio viaggio nella cultura gastronomica italiana. Per due giorni, dalle 10.00 alle 20.00, in piazza Airaldi Durante, via Torino, piazza Matteotti, piazzetta Beniscelli, si potranno scoprire prodotti tipici, grazie alla presenza di aziende che porteranno ad Alassio colori, profumi e antichi sapori.\u201d<\/p>\n<p>Piazza Matteotti sar\u00e0 riservata ad alcune delle eccellenze liguri come la farinata di ceci, la focaccia con il formaggio, tipica specialit\u00e0 di Recco e l\u2019Olio Extra Vergine di Oliva Riviera di Ponente DOP, mentre Piazza Airaldi e Durante ospiter\u00e0 i florovivaisti. Via Torino e Piazzetta Beniscelli saranno invece dedicate alle eccellenze enogastronomiche di tutto il territorio nazionale. Qui, non si potr\u00e0 fare a meno di gustare il migliore Pane Carasau d\u2019Italia secondo il Golosario 2010, prodotto da Bolotana (Nu). Inoltre, la storica macelleria Weger, che ha sede in Valle Aurina, in Provincia di Bolzano, avr\u00e0 sul proprio banco prodotti tipici dell\u2019Alto Adige come lo speck, i w\u00fcrstel e i canederli. E\u2019 proprio quest\u2019ultimo il principe dei loro prodotti \u2013 declinato allo speck, agli spinaci, al formaggio ed ai finferli-  risultato di lavorazione artigianale del tutto tradizionale.<\/p>\n<p>Altra eccellenza eno-gastronomica, che si potr\u00e0 gustare, \u00e8 il tonno sott\u2019olio dell\u2019Antica Tonnara di Favignana, premiato con la medaglia d\u2019oro dagli esperti della rivista Gambero Rosso. Dal mare di Favignana, l\u2019isola pi\u00f9 grande dell\u2019Arcipelago delle Egadi, viene pescato infatti il tonno rosso, la specie pi\u00f9 pregiata, con la sua  carne pastosa, burrosa, meravigliosamente saporita. L\u2019Antica Tonnara di Favignana propone inoltre bottarga, musciame, ficazza e le coccole di tonno affumicato, prodotti ricchi di qualit\u00e0 e di sapore inimitabile e indimenticabile.<\/p>\n<p>Infine, gli estimatori di liquirizia potranno stuzzicare il palato nella Liquirizieria di Scognamillo Umberto. Il prodotto principe \u00e8 un liquore realizzato con materie prime certificate \u2013 alcool, zucchero, liquirizia \u2013 e con una lenta lavorazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alassio. Tutto \u00e8 pronto ad Alassio per un nuovo week end ricco di eventi. La citt\u00e0 si \u00e8 vestita dei colori del natale e l\u2019atmosfera delle feste ha invaso le vie e le piazze con l\u2019illuminazione artistica, la musica in filodiffusione e l\u2019animazione, promossa dall\u2019Assessorato al Turismo e alla Cultura del Comune di Alassio. 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