{"id":113383,"date":"2010-10-26T15:30:24","date_gmt":"2010-10-26T13:30:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=113383"},"modified":"2010-10-26T15:30:24","modified_gmt":"2010-10-26T13:30:24","slug":"albenga-alla-coop-secondo-appuntamento-di-%e2%80%9ccorsi-e-percorsi%e2%80%9d-dedicato-alle-%e2%80%9cvie-del-sale%e2%80%9d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/10\/albenga-alla-coop-secondo-appuntamento-di-%e2%80%9ccorsi-e-percorsi%e2%80%9d-dedicato-alle-%e2%80%9cvie-del-sale%e2%80%9d\/","title":{"rendered":"Albenga: alla Coop secondo appuntamento di \u201ccorsi e percorsi\u201d dedicato alle \u201cVie del Sale\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga<\/strong>. Il secondo appuntamento del programma \u201cCorsi & Percorsi\u201d, dedicato da Coop Liguria alla cultura del gusto, al consumo consapevole e alla valorizzazione del territorio, \u00e8 dedicato alle Vie del sale, le antiche vie di comunicazione che in passato dalla costa ligure raggiungevano il Piemonte e la Pianura Padana, costituendo un\u2019articolata rete di percorsi e di scambi commerciali e culturali.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_858\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_858\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Promosso dalla Sezione Soci di Albenga, l\u2019incontro \u2013 gratuito e aperto al pubblico \u2013 si terr\u00e0 venerd\u00ec 29 ottobre 2010 alle ore 16,00 presso la sala Punto d\u2019incontro Coop di Albenga, in Viale Martiri della Foce.<\/p>\n<p>A ricostruire il fitto intreccio di relazioni tra le due regioni sar\u00e0 Renato Bonfante, autore di una ricerca iconografica in grado di far riemergere, attraverso le tracce ancora sparse sul territorio, una Liguria lontana nel tempo.<\/p>\n<p>Resistono ancora oggi i frutti che lungo queste strade erano scambiati e commerciati: il sale \u2013 indispensabile nell\u2019alimentazione e nella conservazione dei cibi \u2013 l\u2019olio e le acciughe, per citare i commerci pi\u00f9 fiorenti, prodotti preziosi di difficile reperimento nelle regioni del Settentrione. Ma anche tanti altri prodotti \u201cdi nicchia\u201d che oggi tentano di ritagliarsi uno spazio in un\u2019economia spesso troppo protesa verso i grandi numeri e poco attenta al territorio: sostenere l\u2019economia locale significa anche valorizzare produzioni ecosostenibili e insieme conservare la tipicit\u00e0 del territorio e del paesaggio.<\/p>\n<p>Concluder\u00e0 l\u2019incontro un rinfresco all\u2019insegna dei sapori di Liguria. I programmi Corsi & Percorsi sono disponibili presso il Punto Soci di Supermercati e Ipermercati Coop.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. Il secondo appuntamento del programma \u201cCorsi &#038; Percorsi\u201d, dedicato da Coop Liguria alla cultura del gusto, al consumo consapevole e alla valorizzazione del territorio, \u00e8 dedicato alle Vie del sale, le antiche vie di comunicazione che in passato dalla costa ligure raggiungevano il Piemonte e la Pianura Padana, costituendo un\u2019articolata rete di percorsi e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[85841,6003,3889,6086],"class_list":["post-113383","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-albenga","tag-degustazione","tag-gusto","tag-sale","post_cat_citta-albenga"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/113383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=113383"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/113383\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=113383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=113383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=113383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}