{"id":112175,"date":"2010-10-21T12:30:31","date_gmt":"2010-10-21T10:30:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=112175"},"modified":"2010-10-21T16:34:55","modified_gmt":"2010-10-21T14:34:55","slug":"sapori-savonesi-al-salone-del-gusto-di-torino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/10\/sapori-savonesi-al-salone-del-gusto-di-torino\/","title":{"rendered":"Sapori savonesi al \u201cSalone del Gusto\u201d di Torino"},"content":{"rendered":"<p><strong>Torino.<\/strong> Nel prestigioso contesto di Lingotto-Fiere a Torino e come per le scorse edizioni organizzate da Slow Food, la Regione e Unioncamere Liguria hanno predisposto uno spazio di ristorazione di 122 mq con circa 35 coperti, nel Padiglione 2 stand J162K161 del \u201cSalone del Gusto\u201d 2010, nell\u2019ambito del programma promozionale annuale.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_258\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_258\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Saranno promosse le produzioni di eccellenza enogastronomica della cucina ligure, l\u2019Assessorato regionale al Turismo allestir\u00e0 con l\u2019agenzia \u201cInLiguria\u201d uno specifico spazio promozionale. La giornata savonese ha come  messaggio \u201cLa cucina con gli aromi dal mare\u201d per il fatto che la produzione \u201cagroalimentare\u201d pi\u00f9 significativa per la provincia di Savona si caratterizza per la produzione di oltre 120 milioni di vasi di piante aromatiche localizzate nella piana di Albenga e da alcuni anni oggetto di varie iniziative di valorizzazione che coinvolgono tutta Europa.<\/p>\n<p>\u201cAbbiamo inteso supportare le nostre aziende nel processo di valorizzazione delle produzioni agroalimentari \u2013 ha precisato il Presidente Grasso \u2013 individuando nuovi percorsi di promozione con i produttori. Strategicamente si \u00e8 pensato di inoltrarci su questa strada confrontandoci, e quindi operando direttamente, con produttori associati nei consorzi di tutela dei prodotti certificati e con gli agriturismi che sono una parte molto importante del nostro sistema di ospitalit\u00e0 turistica\u201d. Infatti i Consorzi dell\u2019olio dop e del basilico dop daranno informazioni in un apposto spazio a loro dedicato e faranno assaggiare queste produzioni di altissima qualit\u00e0, mentre le Associazioni Agrituristiche nel pomeriggio di domenica 24 ottobre hanno selezionato tre aziende che offriranno prodotti locali dalle 15 alle 18: \u201cLo Scoiattolo\u201d di Giusvalla con Cima ligure agli aromi e testa in cassetta alle erbe; \u201cCa\u2019 Du Gregorio\u201d di Borgio Verezzi con frittate alle erbe aromatiche e \u201cVento d\u2019argento\u201d di Borghetto Santo Spirito con torte pasqualine e focacce agli aromi. Tutto lo spazio regionale \u00e8 inoltre abbellito dai vasi di olivo e di aromatiche dei produttori di Albenga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torino. 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