Arriva il primo uovo di Pasqua all’olio di oliva che unisce con gusto l’effetto buonumore riconosciuto dagli scienziati al cioccolato fondente con le proprietà salutari dell’olio di oliva italiano. A riferirlo è la Coldiretti che sottolineando che si tratta di “una vera sorpresa per la Pasqua 2009, presentata al Vinitaly/Sol da un olivicoltore marchigiano”.
L’uovo di Pasqua all’olio d’oliva è stato esposto presso lo stand della Coldiretti nel corridoio tra il padiglione 6 e 7 al centro servizi arena e “ha destato particolare interesse tra gli ospiti della rassegna alla ricerca di curiosità per l’imminente festività”. La realizzazione del dolce simbolo della Pasqua con l’insolita unione tra due dei prodotti più amati dagli italiani, “dimostra la grande capacità degli imprenditori agricoli di conciliare l’innovazione con il rispetto delle tradizioni, che -afferma ancora la Coldiretti- è alla base del successo del Made in Italy sulle tavole di tutto il mondo”.
“L’uovo di Pasqua di cioccolato fondente all’olio di oliva ha -precisa la Coldiretti- un profumo intenso con i sapori che si fondono piacevolmente nel palato in un mix speciale che lascia un delicato retrogusto. Una volta terminato l’uovo non finiscono però le sorprese grazie al regalo nascosto all’interno: una ottima bottiglia di olio di oliva da consumare anche dopo le feste”.