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Cronaca

Liguria, rischio diossina: ritirate 7 tonnellate di mortadelle

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Liguria. In queste ore i servizi veterinari delle cinque Asl liguri stanno effettuando controlli per il ritiro dal mercato di oltre sette tonnellate di mortadella, di cui quasi tre nella sola provincia di Savona, prodotte con carni suine di origine irlandese. La rimozione della rete di vendita e distribuzione, a cui sta provvedendo la stessa azienda produttrice, è stata decisa in via cutelare per verificare eventuali rischi di contaminazione da diossina.

Secondo quanto reso noto dai servizi di prevenzione, igiene e sanità pubblica della Regione, non risultano invece commercializzate carni suine fresche di origine irlandese. Sono inoltre in corso controlli su eventuali partite di carne bovina, così come da disposizioni del Ministero della Salute.

Comunicato
11 Dicembre 2008 alle 15:24
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