[thumb:7001:l]E’ boom per l’agriturismo in Italia. Dal 1998 al 2007 le aziende agricole autorizzate all’esercizio di questa forma di turismo ‘verde’ sono aumentate dell’82,3% a 17.720 unità. In particolare nel 2007 l’incremento è stato del 5,7% rispetto all’anno precedente. Queste imprese, poi, ‘parlano’ sempre più al femminile: nel 34,9% dei casi, infatti, vengono gestite da donne.
Sono i principali risultati della rilevazione sull’agriturismo compiuta dall’Istat, da cui emerge anche una forte crescita degli alloggi (+84,5% a 14,8 mila unità, sempre dal ’98 al 2007) e dei ristori (+80,3% a 8,4 mila). In aumento anche le aziende che offrono le attivita’ di escursionismo (+52,1%) ed equitazione (23%).
Le aziende agrituristiche sono collocate soprattutto nel Nord (44,5%), mentre il 35,6% si trova al Centro e il restante 19,9% nel Mezzogiorno. Regioni leader sono la Toscana (3.977 aziende) ed il Trentino Alto Adige (3.071, di cui 2.789 nel solo Alto Adige). Quanto alla presenza femminile, è numericamente significativa in Toscana, dove le donne gestiscono ben 1.611 agriturismi (il 21,6% di quelli complessivamente diretti dalle conduttrici in Italia).