Regione. “La giunta Toti non ha fatto nulla per promuovere il marcio Liguria Gourmet, uno strumento importante per il turismo, la promozione dei prodotti tipici e la filiera a chilometro zero”.
A dirlo è il consigliere regionale del Pd Giovanni Barbagallo, primo firmatario di un’interrogazione presentata oggi in consiglio regionale insieme al resto del gruppo del Partito Democratico.
“Il marchio Liguria Gourmet – precisa Barbagallo – è frutto del lavoro sinergico del sistema delle Camere di Commercio di Unioncamere Liguria con le associazioni di categoria e con la passata giunta regionale e identifica, per i locali adibiti alla ristorazione che lo espongono direttamente, i ristoranti e gli alberghi dotati di un menù conforme alla tradizione enogastronomica regionale, assicurando la qualità e la territorialità dei prodotti utilizzati e favorendo l’agricoltura e l’allevamento locale”.
“I numeri delle adesioni, però, sono insoddisfacenti e il problema è il mancato lavoro di promozione da parte della giunta che, forse, non crede abbastanza in un progetto che, a costo zero, può rappresentare un volano importante per l’economia turistica”.
