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Economia

Sciopero nel turismo, la ristorazione incrocia le braccia: rottura sul rinnovo del contratto

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Sciopero nel turismo, la ristorazione incrocia le braccia: rottura sul rinnovo del contratto
Foto di repertorio
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Liguria. Sciopero nel turismo, nell’area della ristorazione collettiva programmato per il prossimo venerdì 5 febbraio, per l’intero turno. Lo hanno proclamato le organizzazioni sindacali di categoria dopo la rottura del confronto e della vertenza aperta da 32 mesi sul rinnovo contrattuale, con diversi punti rimasti in sospeso e che hanno spinto alla protesta i lavoratori.

“Il 2 dicembre 2015 si è svolto l’ultimo incontro con Angem e ACI (Alleanza delle Cooperative) utile a verificare la possibilità di giungere ad una conclusione positiva del negoziato per il rinnovo del CCNL Turismo parte speciale Ristorazione Collettiva. Le associazioni datoriali all’avvio dell’incontro hanno ribadito – quale condizione per il rinnovo del contratto – l’individuazione di una soluzione alle esigenze espresse dalle imprese in materia di cambio di gestione, permessi per riduzione dell’orario di lavoro (ROL) ed ex festività, flessibilità e part time, malattia” spiegano i sindacati.

“Le richieste sono state ritenute irricevibili da Filcams-Fisascat-Uiltucs, le quali – pur avendo avanzato delle controproposte – ritengono che la disponibilità ad intervenire su alcuni istituti contrattuali non può comportare un sostanziale ed ingiustificato arretramento della condizione dei lavoratori e delle lavoratrici”.

“Inoltre, nell’ambito del confronto, si è più volte chiesto di affrontare la questione degli aumenti salariali unitamente alla durata del CCNL, per valutare complessivamente il piano delle proposte avanzate dalle controparti. La risposta ricevuta è stata sempre vaga, salvo confermare che gli importi già previsti in altri rinnovi contrattuali per comparti afferenti al settore del Turismo non sono ritenuti praticabili da Angem e ACI”.

“Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs, a fronte dell’arresto del confronto ritengono necessario sostenere la vertenza, aprendo immediatamente lo stato di agitazione del settore ristorazione collettiva e proclamando un pacchetto di 16 ore di sciopero. Qualora non si definiscano soluzioni agli altri tavoli del Turismo (Fipe e Fiavet Confcommercio, Confindustria, Confesercenti), le segreterie nazionali valuteranno la possibilità di estendere la mobilitazione anche alle altre associazioni datoriali” concludono le organizzazioni sindacali.

Federico De Rossi
29 Gennaio 2016 alle 10:43
  • Economia
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