Blitz dei carabinieri del Nas di Genova in un laboratorio di pasta fresca di Albisola Superiore, nell’ambito delle attività di controllo a tutela dei consumatori. I militari hanno trovato ravioli, tortellini e trofie di produzione industriale che venivano spacciati per artigianali, con rincari anche del 100%. Scoperti all’interno del negozio 135 chilogrammi di pasta fresca che erano stati prodotti in un laboratorio industriale della zona ma che venivano venduti a prezzi più alti perché’ indicati come produzione propria.
I carabinieri hanno anche scoperto che la stessa pasta veniva tenuta in condizioni igieniche precarie e non sottoposta all’abbattimento sul congelamento previsto dalla legge. I titolari del negozio sono stati denunciati. Dovranno rispondere di frode alimentare e vendita di prodotti in cattivo stato di conservazione.
