Nell’ambito del percorso di educazione alimentare, gli alunni della Scuola Primaria di Tovo San Giacomo sono diventati “gelatieri per un giorno”.
Il signor Guido Cortese li ha coinvolti in un percorso goloso ed entusiasmante offrendo interessanti notizie su questa grande tradizione italiana risalente al diciassettesimo secolo. Dopo le lezioni in classe, arricchite da proiezioni sulla storia del gelato e dei suoi principi nutritivi, i bambini sono stati coinvolti nella produzione vera e propria. Con grande soddisfazione sono stati artefici e…degustatori.