Alassio. Domenica 16 giugno ad Alassio ben 15 Confraternite Enogastronomiche composte da più di 100 amanti della buona cucina provenienti dal Piemonte, dalla Lombardia e dalla vicina Francia inaugureranno il neonato “Muretto delle Confraternite Enogastronomiche”.
E’ una iniziativa dell’Antico Ordine dei “Cavalieri di Adelasia – Paladini delle Tradizioni” una associazione non profit nata ad Alassio nel 2011 che ha già portato in questa bella località oltre 500 turisti della gastronomia provenienti da tutta Europa.
La manifestazione vedrà la presenza di numerose autorità, a cominciare dai Sindaci di Alassio Enzo Canepa e di Caluso Marco Suriani, delle numerose Confraternite nei loro ricchi e colorati paludamenti e, grazie all’interessamento del Consiglio Grande della Credenza Vinicola di Caluso, anche della Banda Musicale Municipale di Caluso con i suoi 35 elementi.
In piazza Partigiani dalle ore 10,30 i sommeilers dell’ Erbaluce DOCG offriranno gratuitamente a cittadini e turisti un calice di questo ottimo vino bianco piemontese mentre i sommeilers della Confraternita dell’Ormeasco DOC proporranno ai Confratelli enogastronomi una selezione del grande vino ligure.
Dopo la posa delle piastrelle le Confraternite con i loro stendardi e costumi sfileranno, preceduti dalla Banda Municipale di Caluso, nel Budello di Alassio fino a raggiungere il Ristorante dell’Hotel Aida dove verrà consumato il pranzo di gala.