Alassio. Quest’anno la Scuola dell’Infanzia di Moglio ha avuto l’onore di essere ospite al Salone del Gusto a Torino. Sono ormai tre anni che per iniziativa delle maestre dell’Infanzia e della Primaria è stato avviato il progetto, seguito da Alessandro Scarpa, responsabile Slow Food per Alassio e Albenga. Il progetto investe aspetti diversi, dalla rapporto con la natura all’educazione alimentare.
I bambini raccolgono, oltre ai frutti della terra, grande successo. Lo scorso anno scolastico la scuola è stata premiata all’interno dell’iniziativa “Ricola il tuo orto”, i 13 orti selezionati porteranno il nome di un’erba officinale alla base di tutte le specialità Ricola. Quest’anno, invece, la scuola è stata ospite al Salone del Gusto. “Ma la soddisfazione più grande – racconta la maestra Toso – è stata quella di banchettare alla festa di fine anno con i prodotti del nostro orto”.
