Liguria. Nasce in Liguria una Oleoteca regionale con il compito di tutelare e promuovere in modo unitario i migliori extravergini liguri, in particolare quelli con Denominazione di Origine Protetta, che riguarda tutta la Riviera Ligure, nelle tre articolazioni della Riviera dei Fiori, di Levante e di Ponente.
Lo ha comunicato l’assessore all’Agricoltura della Regione Liguria Giovanni Barbagallo, nel corso della presentazione della manifestazione “Agricoltura in Piazza”.
La sede dell’oleoteca regionale sarà ad Imperia, con l’obiettivo di diventare un centro operativo di incontro tra produttori, assaggiatori, soggetti pubblici e privati, Camere di Commercio, per una strategia comune di promozione.
L’olio extravergine d’oliva Riviera ligure ha ottenuto la denominazione di origine protetta nel 1997, il primo in Italia. “L’obiettivo è di rendere concreto il progetto entro la fine dell’anno”, ha detto Barbagallo.
