Carcare. Con la distribuzione di una tonnellata e mezza di parmigiano di varia stagionatura si è conclusa nei giorni scorsi al Circolo Pd di Carcare la consegna del del parmigiano solidale, acquistato dai caseifici dell’Emilia-Romagna danneggiati dal terremoto. Il formaggio è stato comprato direttamente dal Circolo del Partito Democratico dalla Latteria Lora di Campegine (RE), dal Caseificio San Simone di Marmirolo (RE) e dalla Cooperativa Casearia Castelnovese di Castelnuovo Rangone (MO), caseifici individuati attraverso il Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Il parmigiano acquistato attraverso il Circolo da gruppi più piccoli organizzati sul territorio (Loano, Savona, Pietra Ligure, Andora, Millesimo, Dego, Genova, Arenzano e altri) è stato distribuito in Val Bormida, ma anche su tutto il territorio delle province di Savona, Genova e La Spezia. Sono state oltre 250 le persone che hanno aderito, molte in rappresentanza di “sottogruppi” (colleghi, parenti, vicini di casa, altri circoli del PD). Una una trentina i Comuni della provincia di Savona dai quali sono arrivate le prenotazioni, una decina di gruppi di acquisto di cui abbiamo favorito la costituzione inviando loro i nostri contatti, data l’impossibilità di gestire direttamente l’enorme mole di prenotazioni (Ospedale S. Corona Pietra Ligure, Ospedale S. Paolo Savona, Cooperarci, Dopolavoro Ferroviario di Genova, dipendenti Comune di Genova, solo per citarne alcuni).
“In un momento di crisi economica e occupazionale che sta colpendo duramente la provincia di Savona più di altri territori, colpisce e commuove vedere una tale mobilitazione in favore di altri cittadini in difficoltà. Molti hanno prenotato solo 1 chilo di formaggio e alcuni si sono anche giustificati, dicendo ‘di più non posso, ma voglio comunque partecipare, è un segnale importante’. Ringraziamo tutti e giriamo a loro i ringraziamenti dei caseifici contattati per il ‘grande cuore’ dimostrato” commentano dal Pd.
“In molti ci hanno chiesto di ripetere l’iniziativa – dichiara Stefania Berretta, Segretaria del Circolo di Carcare –. Insieme ai colleghi del direttivo carcarese, che in queste settimane si sono impegnati duramente per realizzare la distribuzione del formaggio, stiamo pensando di riproporla in autunno, con qualche correttivo organizzativo che ci consentirà di alleggerire un po’ il grande lavoro svolto”.