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Loano, domani due concerti in piazza e il via alla “Sagra del Crostolo”

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Loano, domani due concerti in piazza e il via alla “Sagra del Crostolo”
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Prosegue a Loano, la rassegna musicale itinerante “Finalmente Venerdì”, organizzata dall’Assessorato al Turismo, Cultura e Sport del Comune di Loano. Domani la rassegna animerà la vita notturna loanese con un doppio appuntamento live. Alle ore 21, in Orto Maccagli suonerà la cover band Dolceamaro Group. La formazione musicale, formata da Fulvia Facondo e Guglielmo Sicorello, ha ottenuto grande visibilità grazie alla partecipazione al concorso canoro “Microfono d’oro di Radio Zeta”.

La band eseguirà un repertorio di musica da ballo e cover di musica leggera italiana e straniera. Sempre alle 21, stavolta in Piazza Palestro, i Sacher Quartet daranno vita ad uno spettacolo a quattro voci, accompagnati da un pianoforte. Sono stati definiti più volte dalla stampa di settore “eredi del Quartetto Cetra” e nel corso degli anni hanno arricchito il loro repertorio con brani ricercati, che spaziano dal pop internazionale allo swing italiano e americano. La performance che presenteranno è una perfetta fusione di voci, suoni e immagini.

Da domani a Loano prende anche il via, sul lungomare, nei pressi della Casetta dei Lavoratori la tradizionale Sagra del Crostolo. Per due giorni (la festa continua anche sabato), intorno alla grande padella di acciaio di oltre 2 metri di diametro saranno confezionati e fritti in più di 200 litri d’olio i “Crostoli” e i “Fugassin”.

Domani, dal pomeriggio si potranno gustare i “Crostoli”, dolce tipico della riviera, simile alle “bugie” o “chiacchere”, il cui impasto si ottiene con farina, uova, zucchero, acqua lievito e aromi. Sabato, sempre a partire dal pomeriggio, a friggere nel padellone saranno i “Fugassin”, impasto salato di farina, acqua, lievito, olio di oliva e aromi. Serviti caldi potranno essere accompagnati dalla pancetta.

Ad amalgamare gli ingredienti, secondo le tradizionali ricette che si tramandano di generazione in generazione, saranno le esperte cuoche dell’Associazione “Sagra del Crostolo”. Il ricavato della manifestazione sarà devoluto all’Associazione Basket Loano “E. Garassini” per sostenere l’attività sportiva giovanile. In caso di maltempo l’iniziativa proseguirà fino a domenica 15 luglio.

Redazione
12 Luglio 2012 alle 7:47
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