Carcare. Si potrebbe ribattezzare “Operazione Parmigiano Solidale”. Comunque la si voglia chiamare, quella dell’acquisto di Parmigiano Reggiano dai caseifici dell’Emilia-Romagna danneggiati dal terremoto, resta un’iniziativa di grande valenza. A darle il là nel Savonese è stato il Circolo PD di Carcare che, vista l’incredibile risposta ottenuta, vuole ringraziare “la popolazione della Val Bormida e della provincia di Savona tutta per la generosità dimostrata con l’adesione di massa”.
La mobilitazione per l’acquisto solidale di formaggio era partita con l’intento di dare un piccolo segnale concreto, anche politico, di vicinanza alle popolazioni emiliane, ma nel giro di pochi giorni si è rapidamente trasformata in una enorme gara di solidarietà che ha coinvolto un ampio territorio, allargandosi dalla Val Bormida alla provincia di Savona e persino a Genova.
A parlare del successo di questa iniziativa sono i numeri: sono infatti più di 1300 i chili di Parmigiano acquistati. In dettaglio – spiegano dal Pd carcarese – sono 320 i chili di formaggio di varia stagionatura già acquistati e fatti spedire alla sede del nostro Circolo, 287 quelli acquistati da noi ma fatti spedire direttamente a gruppi più piccoli organizzati sul territorio (Loano, Savona, Pietra Ligure) e oltre 700 quelli attualmente prenotati.
“Sono poi più di 150 le persone che hanno aderito all’iniziativa, molte in rappresentanza di ‘sottogruppi’ (colleghi, parenti, vicini di casa, altri circoli del PD), una trentina di Comuni della provincia di Savona dai quali abbiamo ricevuto prenotazioni (ne abbiamo anche da Genova, nessuno ha battuto ciglio quando gli abbiamo detto che per ritirare il formaggio dovevano venire fino a Carcare!) e anche una decina di gruppi di acquisto di cui abbiamo favorito la costituzione inviando loro i nostri contatti, data l’impossibilità di gestire l’enorme mole di prenotazioni (Ospedale S. Corona Pietra Ligure, Ospedale S. Paolo Savona, Cooperarci, Dopolavoro Ferroviario di Genova, dipendenti Comune di Genova, solo per citarne alcuni)” raccontano dalla sede del Pd di Carcare.
Un ringraziamento particolare dal circolo del Pd arriva al “Comune di Cairo e al Sindaco Fulvio Briano, che ha dimostrato grande sensibilità nell’intuire la valenza dell’iniziativa e nel farla propria”. Da lunedì infatti, anche da Cairo, inizieranno a raccogliere le prenotazioni, facendosi carico di una parte di questo entusiasmo che, come spiegano dal Pd di Carcare, “ci sta davvero travolgendo”.
“In un momento di crisi economica e occupazionale che sta colpendo duramente la provincia di Savona più di altri territori, colpisce e commuove vedere una tale mobilitazione in favore di altri cittadini in difficoltà. Molti hanno prenotato solo 1 kg di formaggio e alcuni si sono anche giustificati, dicendo ‘di più non posso, ma voglio comunque partecipare’, è un segnale importante. Ringraziamo tutti e giriamo a loro i ringraziamenti dei caseifici contattati per il ‘grande cuore'” concludono dal circolo del Partito Democratico di Cairo.
