Albisola, venerdì 29 cena vegan per sostenere Aifo e VitaDaCani

Albisola Superiore. La sezione savonese di Società Vegetariana ripropone una conferenza e una cena vegan (senza alcun ingrediente di origine animale) per venerdì 29 febbraio. Il ricavato, tolte le spese vive, verrà devoluto alle stesse due associazioni indicate nelle precedenti cene: VitaDaCani (progetto Porcikomodi) ed Aifo (progetto Lago Do Aleixo – Amazonas, per panetteria, mulino e orto). La scelta è stata fatta per far sì che ancora una volta gli attivisti per i diritti umani e gli attivisti per i diritti animali uniscano le loro sensibilità per la difesa di tutti gli esseri senzienti, così come fecero Ghandi, San Francesco d’Assisi e tanti altri.
La volta scorsa la cena venne introdotta da un rappresentante di Aifo, questa volta verrà preceduta da una breve presentazione (20′) di Piercarlo Paderno, responsabile del progetto Porcikomodi per il centro di Nave. Verrà mostrato un video di presentazione in cui si vedono gli animali mantenuti nei centri dell’associazione ed in seguito verrà spiegato in cosa consiste il progetto Porcikomodi.
Il menu della cena sarà il seguente:
antipasti
tortino rustico con patate e funghi
insalata russa
crostini con hummus
insalatina
primi
bucatini alla matri-vegana
crema di piselli
secondi
spezzatino di seitan
medaglioni di tofu e canellini al timo
dolci
zuppa inglese
sorbetto di banana
Il contributo minimo per la cena è pari a 17 euro. Sono compresi nel prezzo un cesto di pane e due bottiglie d’acque per ogni tavolo da 4 persone. La cena si svolgerà ad Albisola Superiore in via Cesare Battisti 8, presso l’hotel Onda Azzurra. L’inizio della conferenza è previsto per le 20,20 mentre la cena sarà servita alle 20,40. I posti disponibili sono 40, perciò la prenotazione è obbligatoria. E’ possibile prenotare via email scrivendo a info@societavegetariana.org o per telefono, ai numeri 019489961 o 3479521216.