Celle Ligure. Da mercoledì 13 a domenica 17 luglio si terrà la XVI rassegna di artigianato vivo ligure Mand’Ommu a Celle Ligure. Mand’Ommu è la possibilità di conoscere alcuni mestieri che ormai stanno scomparendo, dalla tecnica dell’impagliatura delle sedie alla lavorazione del cuoio, passando attraverso l’arte antica di cartai, vetrai e cestai.
Mand’Ommu è un percorso di scoperta del made in Liguria per regalare a chi soggiorna a Celle una chiave originale ed insolita per scoprire ed amare la nostra regione. L’anno 2011 si annuncia ricco di novità fra i banchi: da Lorsica arriverà la Tessitura De Martini, che continua la tradizionale creazione dei damaschi con gli antichi telai a navetta, tipica della Val Fontanabuona, e da Castelbianco L’Artigiano del suono con la caratteristica produzione di strumenti musicali, attraverso la lavorazione della lagenaria, una specie di zucca che ha la particolarità di seccare. Uno spazio speciale sarà dedicato al vetro, grazie alla presenza del Museo del vetro di Altare della Cristalleria di Vanessa Cavallaro, con le sue incisioni a ruota di cristallo e vetro, realizzate a mano e della Soffieria Artistica Amanzio Bormiolim dove Raffaello Bormioli si dedica alla soffiatura del vetro borosilicato. Tra le presenze consolidate la lavorazione della ceramica (storica è ormai la partecipazione della Bottega di ceramica Il Tondo di Marcello e Andrea Mannuzza), della carta (con la partecipazione del Centro di Testimonianza dell’Arte cartaria di Tiragallo e Caviglia, di Mele) e del cuoio (Ingegno e mestieri di Fanucci Roberto e Tronchin Mara e Calzature S.P. di Simone Pesce).
Mand’Ommu rappresenta anche l’eccellenza enogastronomica: come ogni anno, infatti, una parte della rassegna è dedicata ai prodotti della terra. Olio, miele, formaggi, dolci, birra, vino prendono per la gola il pubblico, con proposte di qualità: alcune nuove (Otre d’Or da Villa Faraldi per l’olio, l’Azienda agricola Fornaro di Quiliano per il miele e ancora il Birrifio Charles da Altare e l’Azienda Agrituristica Le Giaire da Calizzano), altre consolidate (dagli amaretti di Rocchetta prodotti da Buttiero Giuseppe ai formaggi di Lo Manto Aldo). In rassegna sarà possibile gustare uno dei formaggi a latte crudo apprezzati anche dai palati più fini, la toma di pecora Brigasca, entrata a far parte della filosofia di Slow Food, che ha costituito il presidio per mantenere la produzione tradizionale, o scoprire il chinotto di Savona, prodotto di nicchia del territorio savonese. Ma tante sono le sorprese che aspettano i visitatori…
Uno stand sarà dedicato al Cersaa (Centro di Sperimentazione Agricola di Albenga), azienda speciale della Camera di Commercio di Savona, che presenterà al pubblico Pyrgi, progetto europeo volto alla valorizzazione e all’arricchimento delle biodiversità del Mediterraneo e di alcune produzioni di nicchia. Si chiama Pyrgi dal nome antico di uno dei più importanti porti etruschi, noto per i traffici commerciali e gli scambi tra le culture del Mediterraneo. Sulle sponde di questo mare, infatti, si custodiscono grandi tesori vegetali, autoctoni o importati dall’uomo nel corso di millenni di migrazioni: esempio tipico è il nostro chinotto, o l’arancia pernanbucco e le piante di basilico, salvia, rosmarino. È riscoprendo le tradizioni del passato, infatti, che si possono far gustare al consumatore i veri sapori di una volta e alle nuove generazioni conoscere profumi ed aromi dimenticati.
Lo spazio al termine della galleria Crocetta sarà dedicato ai bambini: l’Associazione di Promozione Sociale Menkab il respiro del mare creerà un vero e proprio atelier didattico rivolto ai bambini, in cui saranno realizzate diverse attività. La principale sarà la costruzione di alcuni animali marini in cartapesta di dimensioni reali e poi si continuerà con lezioni di ecologia e biologia marina ed osservazione di alcuni organismi dello zooplancton al microscopio digitale. Per concludere, tutti i bambini fra i 6 e gli 11 anni saranno invitati a partecipare ad un concorso di disegno sul tema del mare e dei suoi abitanti.
Mand’Ommu è realizzato dal Consorzio Promotur in collaborazione con il Comune di Celle Ligure e con il sostegno economico della Camera di Commercio di Savona. Il Servizio turismo del Comune di Celle ha, inoltre, preparato un ricco calendario di eventi collaterali, perché Mand’Ommu è stupore garantito tra i banchi in un’atmosfera di festa: cinque sere per divertirsi con le manifestazioni in programma sul palco centrale. Da Il Mare in Fiamme, grande spettacolo pirotecnico, a Mondomare Festival, con il concerto dell’Orchestra Bailam, un mare di occasioni per divertirsi e fare festa…
Questo il calendario:
Mercoledì 13 luglio, palco centrale (lungomare Colombo), h. 21,15 Serata giovani – Concerto-spettacolo della Portofino Band: sei musicisti e due ballerine per un repertorio di musica da ballo. Lo spettacolo sarà preceduto dalla cerimonia di consegna della Bandiera Blu;
Giovedì 14 luglio, palco centrale (lungomare Colombo), h. 21,00 Navicelle 2011: The Good Mood – B Side
Esplorazione di suoni afro, jazz, groove brasiliani e performance di danza a cura dell’Associazione culturale Kolon Kanya. Durante la serata incontro con Adama Zoungrana, per la costruzione del Centro socio-educativo per i giovani a Ziniarè;
Venerdì 15 luglio, palco centrale (lungomare Colombo), h. 21,15 Orchestra spettacolo Zilioli – Serata di musica da ballo: dagli anni ’70 agli anni’90, passando attraverso liscio, balli di gruppo, musica latino-americana;
Sabato 16 luglio, tratto di mare antistante il molo, h. 22,15 Il mare in fiamme – Spettacolo pirotecnico;
Domenica 17 luglio, palco centrale (lungomare Colombo), h. 21,15 Mondomare Festival: Orchestra Bailam – L’Orchestra Bailam nasce nel 1989 e propone un repertorio acustico proiettato verso la musica klezmer, i tempi dispari dei balcani, la musica greco-turca, quella araba e proprie composizioni in un concerto molto dinamico, coinvolgente e divertente tipica delle piccole orchestre mediterranee.
