Albenga. Sabato 27 novembre alle ore 16:30 appuntamento per l’inaugurazione del punto vendita “Gli Ortaggi di Albenga” in Viale Pontelungo aperto dagli agricoltori Zunino Mauro, Banchero Gerolamo e Damonte Vincenzo, titolari di tre storiche aziende produttrici di ortaggi della Piana che hanno scelto di proporsi direttamente con le loro eccellenze ai consumatori.
Un progetto tanto semplice quanto ben congegnato: vendere direttamente dal produttore al consumatore applicando il progetto di Coldiretti per una “La Filiera agricola tutta italiana” senza inutili, costose e dannose intermediazioni, ma direttamente dal produttore al consumatore, che permette di portare in tavola un alimento sempre fresco, di ottima qualità ad un prezzo giusto e conveniente ed a “Km. Zero” con conseguente abbattimento dell’inquinamento da trasporto e qualità ottimale garantita dalla freschezza e dalla bontà straordinaria dei prodotti freschi appena raccolti.
“Gli Ortaggi di Albenga” aderisce alla rete dei Punti Vendita Diretta di Campagna Amica ed è il primo ad essere stato accreditato ad Albenga. Si potranno trovare gli ortaggi tipici quali pomodoro cuor di bue, bietole, porri, broccoli, catalogna, bietoline, carciofi tutte produzioni di stagione.
“E’ stata una scommessa che abbiamo voluto fare insieme ai miei colleghi agricoltori e l’ apprezzamento che stiamo riscontrando da parte dei clienti ci ripaga per l’ impegno e la passione che mettiamo nel nostro lavoro” afferma Mauro Zunino.
Si sta creando sempre più interesse per gli acquisti diretti dai produttori dove compra regolarmente l’11% degli italiani e ben il 47% ha dichiarato di farlo almeno qualche volta durante l’anno. La spesa in cantine, malghe o frantoi per acquistare direttamente dai produttori vini, ortofrutta, olio, formaggi, e altre specialità supererà nel 2010 i 3 miliardi di euro secondo la Coldiretti e coinvolge sessantatremila imprese agricole attraverso spacci aziendali, chioschi, bancarelle, sagre e oltre 500 mercati degli agricoltori di Campagna Amica.
“L’acquisto di un alimento direttamente dal produttore – ha sottolineato il direttore della Coldiretti di Savona – è una opportunità per conoscere non solo il prodotto ma anche la storia, la cultura che c’è dietro a questi prodotti, un patrimonio che non ha nulla da invidiare alle bellezze artistiche e naturali del territorio nazionale ed oltre a risparmiare possiamo contare anche sulla genuinità dei prodotti”.
