Ortovero. Nei giorni scorsi Andrea Melis, consigliere regionale del MoVimento 5 Stelle Liguria, ha visitato l’Enoteca Regionale Ligure di Ortovero, una delle quattro presenti in Liguria.
“Si tratta di una vetrina importante delle nostre eccellenze vitivinicole e della produzione di vini locali, dai bianchi Vermentino e Pigato ai rossi come l’Ormeasco e il Rossese, passando per la Granaccia tipica delle zone savonesi. Senza dimenticare alcune recenti novità come il Moscatello di Taggia”, osserva Melis.
“Grazie a questa visita – prosegue il consigliere regionale M5S – abbiamo potuto toccare con mano un settore vivo che vuole crescere all’insegna della valorizzazione dei nostri prodotti e dei nostri territori. È necessario, però, sostenere concretamente il comparto vinicolo con tutti gli strumenti disponibili a livello regionale, anche attraverso i bandi del PSR, e dare maggiore impulso ai tanti produttori che legati al vino più per passione che per profitto”.
“Il vino rappresenta con il concetto di ‘terroir’ il legame indissolubile tra territorio, lavorazione e vitigno – conclude Melis – L’obiettivo è quello di promuovere e tutelare sempre di più, anche a livello legislativo, questo patrimonio e lo sviluppo dell’enoturismo ad esso collegato, che porterebbe con sé potenziali ricadute positive su tutto il territorio”.
