Liguria. La Bibbia del buongustaio incorona la provincia di Savona: sono ben cinque i locali nostrani inseriti dalla testata L’Agenda dei 365 “fra i migliori ristoranti d’Italia”.
Nel vademecum cartaceo che elenca, appunto, i 365 fra i migliori ristoranti italiani (ma anche le 365 migliori aziende vinicole, i vini, i prodotti tipici e le ricette), compaiono due ristoranti di Savona (la Trattoria del Mare e la Tavernetta), a cui si aggiungono la Pescheria degli Artisti di Albissola Marina, il Vescovado di Noli ed il Boma di Varazze.
Savona vince quindi la palma di “padrona” della buona forchetta in Liguria. Ad insidiare senza successo il primato l’imperiese, che può vantare a sua volta 4 locali: La Gritta (Bordighera), Golosamente (Imperia), Paolo e Barbara (Sanremo) e Villa Eva Beach (Ventimiglia).
Tre invece quelli in provincia di Genova (lo Scalvini di Pontedecimo, lo Strainer di Portofino e la Brinca di Ne. Due, infine, quelli spezzini, entrambi nel capoluogo: L’officina del pesce e l’Hosteria Marinerei.
