Villanova d’Albenga. Successo per il primo workshop “business to business” di Campagna Amica Savona, che si è svolto presso la struttura polivalente “ex Salone dei Fiori” del Comune di Villanova d’Albenga.
Per la prima volta gli operatori della maggiore rete provinciale di vendita diretta, costituita da più di 130 punti tra fattorie, mercati , botteghe e ristoranti, si sono incontrate in un workshop B2B per scambiarsi informazioni, approfondire le rispettive strategie e prendere accordi commerciali per rafforzare l’obiettivo comune di accorciare la filiera tra produttori e consumatori.
Il workshop è stata occasione di scambio e di conoscenza per dare alle imprese impegnate nel progetto Campagna Amica e nella valorizzazione del made in Italy un ulteriore strumento per rendere più snella ed efficace la filiera corta, migliorando il sistema di approvvigionamento, di pianificazione e monitoraggio della produzione in modo da creare occasioni per sviluppare la qualità dell’attività e anche il reddito.
“Gli incontri che si sono svolti a Villanova d’Albenga – spiega il presidente Terranostra Marcello Grenna – sono stati un’occasione per gli agriturismi e le aziende di Campagna Amica per approfondire le reciproche conoscenze, in modo che gli agriturismi siano sempre di più vetrina delle eccellenze territoriali proponendo ai proprio ospiti, oltre al loro prodotto, quello delle aziende agricole del territorio”.
Soddisfazione viene e espressa anche dal direttore della Coldiretti provinciale Maria Lucia Benedetti per l’interesse e la partecipazione dei ristoratori, che hanno visto nell’iniziativa un modo per conoscere le realtà produttive di eccellenza della provincia.