
Alassio. Il Premio internazionale di Alta Gastronomia “Mario Soldati”è stato conferito a Giampiero Colli,chef di fama internazionale e titolare del “Sail inn” fondato ad Alassio nel 1988.
Nella motivazione si rivela la “passione,la competenza,la costanza” con cui Colli tiene alto il nome di
Alassio e della sua ospitalità.La targa d’argento rappresenta una caricatura di Mario Soldati opera di Mino Maccari.
Il Premio è stato consegnato da Pier Franco Quaglieni nelle mani di Giampiero Colli.