Finale Ligure. Dopo le attività della prima giornata di inaugurazione si avvia la seconda giornata con eventi ed esposizione di prodotti del territorio.
I Premi del Salone sono andati a Marcello Storace, Il Consorzio della Quarantina e Vie del Gusto. Per quanto riguarda i vincitori del Concorso organizzato dalla Provincia di Savona tra Instagrammer #tasteofriviera la vincitrice per la giuria e il pubblico è stata Natalie Geffrey di Parigi per i concorso #visitriviera sono state per il pubblico Martina Bisaz XABA da Zurigo e per la giuria Tiana Kai da Miami in Florida. Sempre dalla Provincia di Savona sono stati consegnati i premi del Photo Cotest Enjoy #Visitriviera offerti da Loano 2 Village, Bagni Vittoria e Le Caravelle ad Andrea Pesce di Genova, Stefano Scotti di Como e Daniele Corrà di Milano.
Il programma di questi due giorni sarà ricco di degustazioni, corsi di cucina, convegni e presentazioni.
Presso la Sala Capriate si svolgerà il convegno “Dieta mediterranea e buona ristorazione”. Gli interventi saranno a cura di Enrico Lupi, Vice Presidente della Camera di Commercio di Imperia e Presidente dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio; Enzo Guglielmetto, Dirigente medico dell’Ospedale San Paolo di Savona e Carlo Romito Presidente Assocuochi nazionale.
Presso la Sala Liguria si terranno le dimostrazioni e degustazioni dell’eccellenza ligure si terranno dalle ore 10.00 i laboratori di degustazione a cura dell’Associazione Cuochi della Provincia di Savona con una ricetta dedicata all’antipasto, l’uso dell’olio e delle olive taggiasche nella ristorazione a cura di Coldiretti di Savona, un altro corso dell’Associazione Cuochi dedicato ai primi piatti, poi ai secondi e verso fine giornata ai dessert.
Presso la Sala della Piramide alle 14.00 si terrà il laboratorio a cura di CNA, Ligucibario e delle imprese liguri dedicato al cioccolato ed al caffè.
Presso la Sala delle Capriate a partire dalle ore 14.30 si susseguiranno i seguenti eventi: assaggi e abbinamento di vino e formaggi a cura della Confederazione Italiana Agricoltori di Savona, la Filiera del Chinotto a cura della Rete del Chinotto, esempi di composizione floreale con fronde verdi a cura della Cooperativa 3 valli di Magliolo ed a tavola con CNA degustazioni di birra e formaggi a cura di Ligucibario e le imprese dell’eccellenza liguri.
Il Museo Archeologico del Finale osserverà un’apertura straordinaria con ingresso gratuito del museo dalle ore 10.00 alle 19.00 e poi visite al campanile di Santa Caterina in collaborazione con Uni3 Finale, mostra fotografica e di rocce e minerali “Il Pianeta delle Meraviglie” in collaborazione con Kallas viaggi e trekking e per concludere la giornata alle ore 17.00 si terrà l’incontro con l’archeologo Andrea De Pascale e il geologo Marco Montecroci.
Oggi alle ore 11.00 presso Cà di Nì location si terrà la conferenza stampa di presentazione della RUNRIVIERARUN e della partnership con la Milano Marathon.