Millesimo. La nuova edizione della guida Michelin Italia raccoglie segnali molto positivi nello scenario della ristorazione nazionale.
Molte le novità inserite nell’edizione 2013: trentasei Bib Gourmand, un ristorante tre stelle, tre ristoranti due stelle e ben ventinove con una stella.
La guida Michelin Italia rafforza la seconda posizione sul podio mondiale con 329 ristoranti stellati, confermando l’eccellente qualità della cucina italiana.
Sono undici i ristoranti stellati in Liguria, dove brilla una nuova stella Michelin in provincia di Savona: il ristorante La Locanda dell’Angelo, del giovane chef Massimiliano Torterolo, a Millesimo.
Tre le novità tra i ristoranti Bib Gourmand, esercizi che si distinguono per l’alta qualità della ristorazione con menu completo a meno di 30 euro. Nella nuova edizione sono tredici in totale.