Savona. L’enogastronomo Edoardo Raspelli ha ricevuto ieri a Savona un premio alla carriera nel corso della rassegna “Pane e… una festa” che si è aperta giovedì scorso tra piazza Sisto IV davanti al Comune e il centro cittadino con stand in cui, insieme al pane, sono in bella mostra una serie di prodotti agroalimentari di nicchia della tradizione ligure.
Prima di ricevere il premio, il giornalista e conduttore televisivo di Melaverde ha proposto al pubblico savonese le sue celebri 3T (Terra, Territorio, Tradizione) in un dibattito nella hall del palazzo comunale.
In conclusione, Raspelli ha parlato di editoria enogastronomica presso il salotto letterario della libreria Ubik di corso Italia.
Redazione
7 Ottobre 2012 alle 13:57