Liguria. Sabato 6 e domenica 7 ottobre le Fattorie didattiche della Liguria proporranno gratuitamente su prenotazione ad adulti e bambini attività didattiche e laboratori. Un’occasione per passare una giornata a contatto diretto con la natura e il mondo agricolo. I laboratori si svolgeranno dalle ore 10 alle 12 e dalle 14 alle 16. In caso di maltempo l’evento sarà rimandato al 13 e 14 ottobre 2012.
Lo scorso anno le Fattorie didattiche sono state visitate da oltre tremila persone, oltre un migliaio in più degli anni precedenti. Nell’anno scolastico 2011-2012 sono state visitate da 15 mila persone, fra studenti e insegnanti, il doppio della media degli ultimi quattro anni.
Le Fattorie didattiche sono le aziende agricole e gli agriturismi della Liguria che ospitano attività didattiche nel campo dell’educazione alimentare, dell’agricoltura e dell’ambiente per offrire ai bambini e ai ragazzi delle scuole elementari e medie l’opportunità di vedere e vivere da vicino la natura e il mondo agricolo. Una sorta di “scuola in fattoria” per consolidare il legame tra i ragazzi e il territorio, avvicinare i ragazzi al mondo rurale e alle produzioni tipiche, promuovere il turismo scolastico.
Spiega Giovanni Barbagallo, assessore regionale all’agricoltura: “Con grande apprezzamento dei visitatori, è giunta alla quarta edizione l’iniziativa Fattorie didattiche aperte, un appuntamento ormai atteso da tante famiglie per passare una piacevole giornata in mezzo alla natura e conoscere meglio il legame tra agricoltura, ambiente e cibo e le eccellenze dei prodotti tipici liguri del nostro territorio”.
La manifestazione è promossa dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Liguria con la collaborazione dell’Ufficio Scolastico Regionale, di Unioncamere, delle Organizzazioni professionali agricole (CIA, Coldiretti, Confagricoltura).
“Viene proposta la possibilità di visitare le fattorie didattiche e di partecipare gratuitamente ai laboratori didattici, alle visite guidate, alla preparazione dei loro prodotti che fanno parte delle loro attività didattiche. Oltre i laboratori sotto elencati le Fattorie didattiche possono offrire anche altre attività” riferisce l’assessore Barbagallo.
“Una visita alle Fattorie didattiche ci permette di avvicinarci con rispetto e amore alla natura, di cogliere i colori così come i sapori e gli odori dei doni della natura che pazientemente e lentamente si trasformano in buon cibo. Per partecipare è necessario prenotare telefonando direttamente alle aziende. Vi aspettiamo per cogliere insieme questi saperi e sapori” conclude l’assessore.
Quindi, l’appuntamento è per sabato e domenica con 66 aziende della Liguria che hanno aderito alla manifestazione e che offrono visite, laboratori, attività didattiche. Ogni azienda, a seconda delle proprie caratteristiche, proporrà gratuitamente alle famiglie e a tutti gli ospiti di condividere attività didattiche e laboratori.