Finale Ligure. Apre i battenti domani, sabato 21 aprile, alle 10, per chiuderli domenica 22 alle 19, “Fiori & Sapori”, manifestazione enogastronomica organizzata dalla sezione finalese della Coldiretti, in collaborazione con la Cia e l’Unione Agricoltori, e patrocinata dal Comune di Finale Ligure.
Si tratta di una suggestiva vetrina dei principali prodotti alimentari tipici della zona che vanno dal vino, all’olio, agli ortaggi rigorosamente igp con, in particolare, la primizia rappresentata dall’asparago violetto di Albenga.
Il lungomare di Finalmarina sabato 21 e domenica 22 dalle 10 alle 19 si trasformerà quindi in una esposizione a cielo aperto delle specialità nostrane a cui si aggiungeranno due stand di cooperative che arrivano dal basso Piemonte.
Afferma Marco Calcagno, responsabile di zona della Coldiretti: “Si tratta di una importante iniziativa promozionale per dare visibilità alle nostre ricchezze alimentari che pur essendo prodotti di nicchia hanno una alta qualità e sono molto ricercate”.
Fra i partecipanti anche la Cooperativa Olivicola di Arnasco con il suo olio dop. “Ci auguriamo di poter contare su giornate di sole – conclude Calcagno – in modo tale che gli ospiti della nostra rassegna di prodotti siano invogliati a venire a Finalmarina a fare un giro”.
