Alassio. L’iniziativa “Sci on the Beach”, che si è svolta domenica 22 aprile 2012, ha avuto grande successo tra i giovani chef del “Giancardi” che hanno gestito lo stand CONAD con degustazioni di prodotti tipici della nostra Liguria.
Gli alunni Elisabetta Berardi, Federica Giovinazzo, Miriam D’Amico, Giulia Cinque Ricotta, Maila Saieva e Smira Allessi, come sottolinea il dirigente scolastico Salvatore Manca, della Scuola alberghiera si sono distinti per professionalità e spirito di gruppo collaborando con il responsabile CONAD Alessandro Viarino per la promozione del marchio “Sapori & Dintorni”.
Oltre alla preparazione delle specialità culinarie, gli alunni Alessandro Mentasti ,Lorenzo Roccaforte, Marco Cardo, Kristian Piroli, Maksym Zhuk, sponsorizzata Conad, si sono cimentati nella gara di “Sci on the Beach” opponendo alla tecnica dei team delle località sciistiche di Piemonte, Valle d’Osta e Lombardia la loro simpatia e lo spirito goliardico che ha suscitato il plauso di tutto il pubblico presente.
La sfida “non competitiva” è stata vinta della squadra, capitanata da Marco Visini, di Clusone 1. Nell’arco della giornata si sono poi svolte altre gare: gara di traino dello slittino, vinta dalla squadra di Cogne, capitanata da Giuseppe Giovinazzo; gara di ciaspole (tutti contro tutti), vinta dal giovane Balduzzi Davide di Clusone (BG); gara di sci di fondo per turisti, vinta da Odasso Stefano per la categoria senior e da Odasso Pietro per la categoria junior entrambe di Ormea (CN).