A seguito all’emergenza diossina, scoppiata in Germania su polli, mucche e maiali la Coldiretti ha lanciato un appello per estendere l’obbligo di indicare la provenienza in etichetta su tutti i prodotti, come già avviene per le uova, con una rapida approvazione del disegno di legge da parte del parlamento.
“Attualmente in Italia – sottolinea l’associazione – l’obbligo di indicare la provenienza è in vigore per carne bovina (dopo l’emergenza mucca pazza), pollo (dopo l’emergenza aviaria), ortofrutta fresca, uova, miele, latte fresco, passata di pomodoro, extravergine di oliva, ma ancora molto resta da fare e l’etichetta è anonima per circa la metà della spesa dalla pasta ai succhi di frutta, dal latte a lunga conservazione ai formaggi, dalla carne di maiale ai salumi”.
Per la Coldiretti “l’importante e tempestiva azione messa in atto dal Ministero della Salute grazie alla presenza in Italia del sistema di controlli più capillare in Europa deve essere accompagnata da interventi strutturali come l’obbligo di indicare la provenienza in etichetta che ne consenta di aumentare l’efficacia a garanzia dei produttori italiani e dei consumatori”.
