Finale Ligure. E’ dedicato alla cultura del bere il prossimo appuntamento del programma “Corsi & Percorsi”, il programma di Coop Liguria che promuove il consumo consapevole e la valorizzazione del territorio. Promosso dalla Sezione Soci Coop di Finale, l’incontro – gratuito e aperto al pubblico – si terrà martedì 16 novembre alle ore 16,00 presso la sala Punto d’incontro Coop di Finale (adiacente al supermercato).
Ad esplorare gli aspetti culturali legati alla coltivazione della vite e alla produzione di vino sarà Elena Serrati, esperta di cultura del territorio, con un supporto iconografico che prende le mosse dalla tradizione classica, affronta la simbologia cristiana e l’impatto della coltivazione della vite che dall’epoca medievale in poi ha avuto sulla formazione del paesaggio, per approdare a più recenti richiami culturali e pubblicitari.
“La tematica si inserisce nelle azioni di educazione al consumo rivolta agli adulti – scrive Coop Liguria – In qualità di cooperativa di consumatori uno degli obiettivi è esprimere una missione sociale anche nelle azioni di tutela del consumatore sotto il profilo della sicurezza alimentare, della qualità dei prodotti, dell’informazione e dell’educazione del consumatore: un impegno assunto da tempo anche in questo campo vietando la vendita di alcolici ai minori di 18 anni e proponendo un nuovo percorso didattico ‘A tutta birra’ rivolto alla scuola di secondo grado”.
L’incontro si concluderà con un rinfresco.
