Liguria. Il vero “Basilico Genovese Dop” potrà essere riconosciuto dal logo che obbligatoriamente dovrà ormai apparire su imballaggi e mazzetti separati offerti al consumatore.
Bruxelles ha infatti accolto la richiesta dell’Italia per introdurre sugli imballaggi il marchio del “Basilico Genovese” a cui l’Ue ha già riconosciuto la denominazione d’origine protetta contro imitazioni e falsi. Sono tre gli elementi che caratterizzano il prodotto, e che sono facilmente riconoscibili nel logo. In primo luogo il sole, giallo, simbolo di vitalità, essenziale a tutte le colture. Quindi i contorni della Liguria, in colore blu, che è territorio di produzione, fertile, e bagnato dal mare. Infine, il basilico, in verde, che ricorda il carattere naturale, l’autenticità e la qualità del prodotto Dop.