Savona. L’Azienda Agricola Canaiella di Savona ha vinto il primo premio alle selezioni regionali per il Premio Internazionale Biol, il concorso mondiale che promuove l’olio extravergine d’oliva proveniente da agricoltura biologica.
Il panel dell’Organizzazione Assaggiatori Liguri ha premiato sabato pomeriggio a Imperia anche la seconda e le due aziende terze classificate, che già in questi giorni, insieme all’Azienda Canaiella, stanno concorrendo con gli oli di tutto il mondo a Bari in rappresentanza della nostra regione, per la fase finale del Premio Biol.
Al secondo posto, l’olio dell’Azienda Agricola Pisano Danila di Apricale e al terzo posto, ex aequo, quelli dell’Azienda Agricola Il Bausco di Dolceacqua e dell’Azienda Agricola Sergiampietri Giorgio di Sarzan. Quest’ultima sarà a Bari per rappresentare la Liguria anche nel Biol-Kids, la categoria “young” del concorso dove i giudici sono gli alunni delle scuole primarie.
Durante la premiazione, che si è tenuta sabato pomeriggio presso la Sala Varaldo dell’ex Camera di Commercio di Imperia, l’OAL ha consegnato un attestato di partecipazione ai baby-giudici imperiesi di Biol Kids, i ragazzi della IV B delle scuole elementari “Giulio Natta” del capoluogo, protagonisti di un educational dedicato all’assaggio e valutazione degli oli extravergini da agricoltura biologica.
Per il quindicesimo anno consecutivo il PremioBiol promuove l’olio extravergine da agricoltura biologica. L’evento finale pubblico si terrà dal 25 al 28 aprile in Puglia. L’iniziativa è curata sotto l’aspetto tecnico dal Consorzio Italiano per il Biologico e dalla Camera di Commercio di Bari, con il contributo dell’International Federation of Organic Agricolture Movements, a cui partecipano molti oli biologici provenienti da tutte le regioni olivicole del mondo.