Liguria. Anche quest’anno Cia e Turismo Verde hanno deciso di indire per domenica 25 aprile la quarta Giornata dell’Agriturismo. L’iniziativa ha lo scopo di promuovere il settore agrituristico, si pone infatti l’obiettivo di far emergere il legame profondo con l’attività agricola, anche per contrastare quei luoghi comuni negativi che tentano di assimilarci a realtà che con l’agricoltura hanno poco a che spartire.
Il tema della giornata è: “Agriturismo è…il luogo dei sapori”. Per presentare la giornata, Turismo Verde e Cia Liguria hanno roganizzato una conferenza stampa che si terrà martedì 20 aprile presso l’agriturismo “La Rocca di Perti” in località Chiazzari a Finale Ligure.
Nella giornata verranno proposti una selezione di piatti della tradizione, preparati dagli agriturismo delle 4 province della regione e adeguatamente illustrati e commentati, oltrechè dalle aziende che ve li propongono, da Silvio Torre, giornalista, storico ed esperto di enogastronomia ed Emilia Petacco, esperta di storia e tradizioni locali.
