
[thumb:7554:l]Ceriale. Il sodalizio tra Pro Loco di Ceriale, Ass.ne Nazionale Alpini, Avis e Protezione Civile è stato invitato alla 1° edizione di “Color-Orto”, che si terrà sabato 18 e domenica 19 aprile a Sordevolo (Bi).
La manifestazione è dedicata alla cucina tipica di sei regioni italiane. Saranno presenti Friuli, Lombardia, Piemonte, Toscana e Trentino Alto Adige con i loro piatti più caratteristici (orzotti con asparagi o ortiche, tortello amaro, ribollita, tagliatelle al tartufo, asparagi al gratin, agnolotti magri al vino, risotto con la zucca, bolliti misti).
30 volontari cerialesi rappresenteranno la Liguria e proporranno, grazie al padellone di 3 metri di diametro, carciofi e verdure fritte, ravioli fritti, pan fritto agli aromi e la classicissima panissa.