[thumb:11373:l]Boissano. In occasione della Giornata Regionale Ligure del Commercio Equo e Solidale, l’amministrazione del Comune di Boissano ha deciso di fornire nella mensa scolastica, fra i prodotti del commercio equo, la banana “buona per chi la produce e buona per chi la consuma”.
L’opportunità di consumare nella mensa scolastica un frutto conosciuto ma molto diverso da quello abitualmente degustato, importato secondo determinati criteri di equità, è già di per sé un significativo cambiamento nelle abitudini dei bambini.
“Crediamo che un’azione formativa diretta” spiega il sindaco di Boissano, Rita Olivari, “che possa spiegare in modo semplice agli alunni il funzionamento dello scambio di merci, dell’impoverimento dei piccoli produttori di materie prime, del mancato rispetto dei diritti umani, potrà gradualmente formare quella coscienza ad una scelta consapevole per una futura economia a misura di persona”.