Andora. Torna il tradizionale appuntamento con la “Fiera del Vino, dell’Olio e prodotti tipici” organizzata dall’ Assessorato al Commercio del Comune di Andora, giunta alla sua didicesima edizione. Domenica 7 dicembre, nella frazione di San Pietro-Molino Nuovo, gli stands saranno aperti dalle 9 alle 18.30, e verranno esposte e offerte in degustazione le migliori produzioni vinicole di molte cantine liguri e piemontesi.
Durante la fiera, come ogni anno, saranno presentati dalla nostra regione vini doc di grande prestigio come pigato, vermentino, ormeasco superiore e rossese mentre dal Piemonte arriveranno barbaresco, dolcetto, barbera, barbera d’asti e moscato.
La fiera sarà arricchita dall’olio extravergine delle nostre colline e da una vasta gamma di prodotti tipici dell’agricoltura ligure come pesto, olive in salamoia, verdure sott’olio, miele, dolci e piante aromatiche. E proprio il miele sarà l’ospite d’onore 2008.
Nell’ambito della manifestazione verrà assegnato il premio “Degust’Andora”, giunto quest’anno alla nona edizione, al quale parteciperanno i migliori vini presenti in fiera.
Il riconoscimento viene attribuita in base alla classifica stilata dalla giuria tecnica di sommeliers della FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori.
A scaldare l’atmosfera contribuirà il gruppo Alpini Valmerula che proporranno una castagnata accompagnata da un buon vin brulé. Parteciperà alla manifestazione la Protezione Civile di Andora con la squadra di pattugliamento a cavallo.
