Regione, Burlando: “Cibi liguri negli ospedali e nelle scuole”

La Liguria si prepara a varare una legge che obblighi scuole, ospedali e comunità ad utilizzare una percentuale di prodotti locali per il confezionamento dei cibi. Lo ha affermato il presidente Burlando nel corso del “Tavolo verde” con le organizzazioni agricole. L’obiettivo è dimininuire prezzi e inquinamento riducendo i viaggi delle derrate e far mangiare meglio studenti e malati. Burlando ha poi sottolineato la necessità di aprire anche in Liguria veri e propri negozi collettivi e stabili dove si vendono al pubblico solo merci prodotte direttamente, a prezzo fisso e con notevole risparmi per i consumatori.