Savona. L’igiene degli alimenti, le procedure, il sistema Haccp legato all’applicazione della legge 155 saranno gli argomenti oggetto di un corso gratuito organizzato dall’Ente Bilaterale Territoriale Turismo della Provincia di Savona. Il corso, che è riservato a dipendenti e titolari delle aziende del settore turismo, bar, ristoranti, alberghi, campeggi, stabilimenti balneari ecc. che applicano il contratto di lavoro-Ebt, si terrà nella seconda settimana di giugno dalle ore 20,30 alle ore 23,30 a Savona. Consentirà ai partecipanti di ottenere l’attestato necessario ad assolvere quanto previsto dalla normativa sull’igiene degli alimenti e conoscere tutta una serie di nozioni anche alla luce delle recenti modifiche introdotte con le nuove norme di carattere regionale. Per avere ulteriori informazioni e per iscriversi ai corsi gli interessati possono contattare Ente Bilaterale Territoriale Turismo della Provincia di Savona: tel. 019/8331343, email: ebturismo@confcommerciosavona.it.
