Altare. Si svolgerà venerdì 6 giugno ad Altare la prossima cena in Provincia di Savona organizzata da Società Vegetariana. Sarà preceduta da un incontro con Massimo Angelini, ruralista, presidente dell’associazione Consorzio della Quarantina, fondatore delle Rete Nazionale di Semi Rurali. La breve conferenza avrà il titolo: “Biodiversità in Liguria – Un percorso tra storia, consuetudini, cucina e cultura locale, per raccontare il patrimonio di varietà di ortaggi, frutta e cereali oggi a rischio di scomparsa”.
Il menu, in fase di definizione, verrà inviato comunque a chi ne farà richiesta all’indirizzo info@societavegetariana.org. La prenotazione è obbligatoria e dè possibile effettuarla allo stesso indirizzo o per telefono, al 3479521216. La cena sarà vegan, cioè senza alcun ingrediente di origine animale. Il contributo minimo per predervi parte sarà di 16 euro. Avrà luogo presso l’asilo Monsignor Bertolotti, in piazza Vittorio Veneto 12 ad Altare.
