Bergeggi. Il Circolo Ricreativo Culturale Sportivo di Bergeggi, con il Patrocinio del Comune, organizza per domenica 20 aprile dalle ore 10,30 la “Festa dell’Olio” con tavola rotonda dal titolo e “assaggi di extravergine dell’isola davanti all’isola”.
Le piccole produzioni bergeggine incontrano i palati dei membri di una commissione. Premiazione finale e riconoscimenti ai migliori prodotti presentati. Possono partecipare tutti coloro che artigianalmente producono Olio da olive nostrane e locali proveniente da frantoi riconosciuti. Per partecipare alla selezione sono disponibili al Circolo ricreativo di Bergeggi le provette-campione da 1 centimetro cubo da restituire entro le ore 12 di sabato 19 aprile.
Partecipano all’incontro: Luciano Gallizia, Presidente Cooperativa Olivinicola Arnasco; Nicola Isetta, Sindaco di Quiliano; Enrico Vigliola, Vice Sindaco di Bergeggi; Massimo Becco, Produttore Quilianese; Liliana Vigliola, Frantoio Tavian di Segno Quiliano; Bruno Accamo, Presidente del Circolo; Vincenzo Ricotta, Fiduciario Slow Food Savona; Silvana Rapetto, Cuoca del Suavis di Savona; Ing. Giuseppe Rossi, Presidente Ass.ne Mignola.
Al termine è prevista una fase di assaggio aperta e tutti gli ospiti per degustare dal vivo le diverse qualità di prodotto, al fine di poter confrontare palati, sapori, interpretazioni, pareri più disparati.
