Quiliano. Domani, alle ore 10,00, presso la Sala Polivalente del Comune di Quiliano, si riunisce il Coordinamento Regionale di Slow Food. I delegati delle province Liguri unitamente al Consiglio Regionale dell’Associazione, Piero Arnaudo, Cristina Cavallo, Santamaria Federico, Livio Caprile e Vincenzo Ricotta, saranno impegnati sui temi che l’associazione svilupperà sul territorio nei prossimi mesi in coordinamento con i programmi nazionali.
In sintesi saranno tematiche sul campo dell’agricoltura, dell’educazione alimentare, del coinvolgimento di giovani ed enti scolastici.
Sarà l’occasione per presentare il sito di Slow Food Liguria, curato dal responsabile Fulvio Santorelli, firma di IVG.it con la rubrica “Il Golosastro”. Un portale regionale di informazione e comunicazione agricolo-culturale-alimentare che cercherà di valorizzare l’associazione con i suoi obiettivi generali, promuovere le iniziative delle varie condotte localizzate sul territorio regionale e in grado di offrire maggiori informazioni al pubblico consumatore.
Significativa l’ospitalità prestata dal Comune di Quiliano, sempre sensibile a condividere l’attività di Slow Food applicata alla gestione del territorio ed alla valorizzazione dei prodotti agricoli locali, tipici e tradizionali.
Il Sindaco Nicola Isetta aprirà i lavori con il consueto saluto di benvenuto agli addetti ai lavori.
La breve pausa del pranzo sarà ospitata dalla Trattoria Ai Molini in un semplice menù tipoco abbinato ai vini locali: Buzzetto e Granaccia.
